花蓮在地小吃-餓勢力精緻麵食
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牛肉麵$130
經歷過72小時以牛骨慢火熬煮出來的精華,湯頭香濃肉嫩,麵條吸附滿滿的湯汁,咀嚼起來濃濃的牛肉香,是饕客們的最愛
什錦炒麵$100
魷魚、蝦子、豬肝、蛤蜊、肉絲,以十多種食材組合而成,炒起來又香、麵條又Q,來店必點!
粉腸$50
現切粉腸、清燙後加上醬油膏與薑絲、蔥花,招牌小菜之一!
什錦湯麵$80
滿滿的魷魚、蝦子、豬肝、蛤蜊、肉絲,以十多種食材組合而成的湯麵,麵條還有六種(意麵、拉麵、油麵、粄條、米粉、米苔目)可選擇
榨菜肉絲麵$50
手工製作的榨菜配上香噴噴的肉絲、油蔥、麵條Q彈,每一口咬下都是懷念的好味道。
豬耳朵$50
當天現滷豬耳朵,脆脆的口感也是招牌小菜之一唷!!
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